兵庫県 神戸にある塩ラーメンが美味しいと評判の中華蕎麦 しげ田
同じく神戸の六甲道にあるつけ麵 繁田さんの兄弟が手掛けているお店です
スープ、チャーシューともに抜群に美味しいです
ただ、麺が私には合わないです
加水率高めの細麺なんですが、柔らかすぎます
人気店ではあるものの、六甲道のつけ麵 繁田さんほど行列が出来ないのは、そのあたりにも理由があるように感じます
再訪度は、★★★☆☆です。（五段階評価）
（店舗情報）
住所：神戸市灘区城内通４－７－１２
電話番号：０７８－３８６－７２７２
営業時間：火～日、11:00～15:00、18:00～22:00、定休日 月曜日
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