奈良県にある聖徳宗の総本山である法隆寺は、世界文化遺産に指定されているだけでなく敷地内の建造物のうち国宝が17件、重要文化財が35件と見どころたっぷりで観光スポットとして大人気です。一方で、グルメスポットは少なめのため、どこでランチをするのか頭を悩まします。そんな時は、奈良で一番人気のラーメン家 みつ葉 セカンドがおすすめです。
流行りのエスプーマ(泡状)の鶏豚白湯ラーメンのしおチャーシューはおすすめ
場所は、JR法隆寺駅から約20分程度、法隆寺からは約15分程度の住宅街の一角にあります。駐車場もあるので車で行くことも可能ですが、風光明媚な景観をゆっくり楽しみながら歩いていくことも十分可能です。
2018年、2019年の食べログ百名店に選ばれたことや各種メディアで取り上げられたこともあり、さらに人気は上昇中のようです。
基本メニューは、豚 CHIKI しょうゆラーメンと豚 CHIKI しおらーめんの二種類です。メニューは店舗外に張り付けてあり、店舗内の券売機で購入します。
・しょうゆラーメン(850円)
・しょうゆチャーシューメン(1050円)
・しおラーメン(850円)
・しおチャーシューメン(1050円)
今回、注文したのは、しお チャーシューメンの大盛です。麺の大盛(1.5倍)でも同料金となっていますので実におトク(得)です。
やや深めの器にチャーシューがラーメンを囲うように並んでおり、見た目も美しく食欲をそそります。スープは国産のガラを3~5分置きに丁寧にかき混ぜ、豚と鶏の旨味を最大限に引き出した極上のスープで、濃厚ながらも動物系の臭みは抑えられており、泡状のとろみがいつまでも味の余韻を楽しませてくれます。麺は国産の小麦を使い店舗の2階で毎日作っており、一般的な加水率より高い多加水面でもっちりとした食感が特長です。
スープも含め完食です。遥々(はるばる)、訪問した価値がありました。持ち帰りのラーメンも提供してるようでしたが、うっかり購入するのを失念していまいた。次回、訪問時はお持ち帰りラーメンを購入したいと思います。
奈良の法隆寺まで行ってラーメン?と思うかもしれませんけど、行って食べて後悔なしです!
再訪度は、★★★★☆です。(五段階評価)
(店舗情報)
住 所:奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東2-5-45
営業時間:11:00~15:00、金曜・祝日定休日
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