食べ物の美味しい都道府県ランキングで、常に上位ランクされるのは北海道、大阪府、福岡県ですが、西郷どん（せごどん）でお馴染みの鹿児島県（薩摩料理）も人気です。
でも、ふと食事や飲み会に行こうと思った際、薩摩料理（さつま料理）が頭に思い浮かぶ人って、九州地方出身の方以外はあまりいないのではないでしょうか！？
薩摩料理（さつま料理）と言えば、さつまあげ（地元では、つきあげと呼ぶ）、とんこつ煮（豚の角煮）、きびなご（ウルメイワシ科の体長１０センチ程度の魚）が有名で、その他にも魚や肉料理などの美味しい料理が数多くあるものの、まだまだ薩摩料理（さつま料理）はマイナーです。
でも、とてもとても美味しいんです！！
行けば絶対に満足する おじゃりもうせ さつま料理（薩摩料理） 島国（梅田／和食）
チェーン店系の九州料理では、薩摩ごかもん、がぶ呑み居酒屋 薩摩八郎、水炊きで有名な博多華味鶏などがありますが、今回、ご紹介する、おじゃりもうせ さつま料理（薩摩料理） 島国（梅田／和食）は、オープンしてから３０数年も続いている老舗の小料理屋です。大阪界隈の飲食店は特に入れ替わりが激しいので、これだけでも人気でおススメのお店という証（あかし）になると思います。場所は、各電鉄沿線からのアクセスも良くとても便利な大阪市内の東梅田エリアで、曽根崎心中で有名なお初天神の近くにあります。お初天神の裏路地にあり、この路地がとても狭く怪しい感じ（笑）で、隠れ家感満載のロケーションも魅力の一つだと思います。
料理もお酒の種類が豊富 さつま揚げ、とんこつ煮は超人気メニューでおススメです
このお店の大将は、鹿児島県の種子島出身で人柄の良さがに全身にじみ出ているような方です。従業員の方も明るく、とても良い雰囲気です。ちなみにお店名にもなっている、おじゃりもうせは種子島の方言で、いらっしゃいませという意味だそうです。
おじゃりもうせ 薩摩料理（さつま料理） 島国（大阪／和食）は、突き出しがとても充実しており、基本的には３種類出てきます。
突き出しとビールなどを飲みながら、メニューを吟味します。ちなみにビールはキリンのラガービールで、薩摩料理（さつま料理）に良く合います。
メニューを見ていただければわかると思いますが、料理もお酒も種類が豊富です。お酒は好みがあるのでまだ選びやすいのですが、初めての方はどの料理を頼んだら良いのか迷うと思います。
必ず食べていただきたいのが、島国の超人気メニューのさつま揚げと、とんこつ煮です。
さつま揚げは、注文があってから成型し揚げてくれるので、熱々の状態で食べれます。普段口にするさつま揚げとは別物で、食感がふあふあでエビ・レンコン・ゴボウの３個セットで出てきます。
とんこつ煮（豚の角煮）は、ぶつ切りにした豚のバラ肉を味噌でじっくり煮込んでおり、むちゃくちゃ柔らかく、ぷりぷりのコラーゲンたっぷりで絶品です。
新鮮な魚料理も本当に美味しく、お造りから蒸し物、焼きものまで調理方法も種類も豊富です。お造りも含め、どれもこれも美味しいのですが、オコゼや目板の唐揚げは一般のお店では中々、お目にかかれないのですし、おススメです。この日は、白身魚の王様とも言われるのどぐろが入荷していたので注文しましたが、やっぱり唐揚げが一番美味しいです！
メニューに載っていなくても、大将に相談すれば仕入食材に応じて対応してくれます。お値段が時価となっていますが、ボリュームもあってリーズナブルなお値段ですので心配無用です！他店で食べるのと比較すると断然、おトク（得）です。
ちなみに、基本メニューの他に、本日のおすすめメニューもあるので、数回行った程度ではメニューを制覇することは出来ません（笑）おすすめメニューでの鉄板は、鶏のもも焼きです！
それでも、メニューの種類が多すぎて選べない、色々と食べてみたいという方には、日替わりワンプレーという、９種類の料理と島国おこわ・さつま汁付きという欲張りでおトク（得）メニューがありますのでご安心を！
飲み物の種類も豊富です。鹿児島県の薩摩料理（さつま料理）ですから、魔王を筆頭に芋焼酎のライアップはとても充実していますし、お値段もおトク（得）感たっぷりです。
焼酎は苦手という方には、おすすめの地酒や梅州、酎ハイなども提供していますし、ちょっと変わった！？ドリンクとしてシャンディガフ（ビール＋カナダドライジンジャーエール）やゴールデンハイボール（焼酎＋カナダドライジンジャーエール）、スパークリングワインなどもありますよ！
〆には、さつま汁もお忘れなく！ 出汁が効いている味噌汁で、そのまま飲んで美味しいのですが、柚子こしょうを入れるとぴりっとした味に変化するので是非、お試し下さい。
おまかせ会席、さつま鍋、クエちり、鉄チリ（てっちり）、豚しゃぶなどのコース料理もありますので、接待や宴会など様々なシーンでもご利用が可能です！
＜追記 おトク（得）なおススメ一品料理＞
おじゃりもうせ 島国さんは、私の大好きなお店なので今でもちょくちょくお邪魔します！
メニューが豊富でどれもこれも頼みたいのですが、やっぱりレギュラーメニューは好みで偏ってしまいます（笑）
らっきょう（３５０円）、特にズリにんにくバター焼き（５００円）はおトク（得）で美味しすぎて外せません。馬刺し（１２００円）もお好みでどうぞ！
（追記）刺身の盛り合わせ
再訪度は、★★★★★です。（五段階評価）
（店舗情報）
住 所：大阪市北区曽根崎２－５－４０
電 話：０６－６３１１－０２４２
営業時間：１７：００～２２：３０ （定休日）日曜日・祝日
コメント
薩摩料理、本当に美味しそうですね！私は同じ九州の福岡出身なんですが、薩摩料理に出会える機会がなかなかなくて。。。プレミア600枚越えした際にはお邪魔させていただきます！
団地様。２通目のコメント有難うございます。ブログ運営者としてお便りは非常に励みになるので感謝申し上げます。巷には九州料理のチェーン店が増えていますが、やはり本格的なさつま料理を提供する島国さんには足元にも及びません。プレミアというのが知識不足で理解しかねますが、定期的に通いボトルキープをすれば案外、リーズナブルに飲めますよ。