大阪市（中之島・福島）界隈にあるラーメン店 馬鹿羅’Ｓ（バカラズ）に行きました。以前も福島エリアに店舗を構えていたようですが移転してきたようです。
お昼のサービスランチは、ラーメン（塩白湯・醤油白湯・ねぎ油そば・清湯醤油）と丼ぶり系（ＴＫＧ・麻婆丼・ちりめんじゃこ丼）のセットで９８０円（税込）です。
この店の一番ベーシックっぽい塩白湯と麻婆丼のセットを注文しました。
メニューの説明書きには濃厚鶏白湯と記載されていますが、割とあっさり目だと思います。焼き豚＋味変用にテリーヌが入っています。
麺は大盛無料といういことで大盛にしてもらいましたが、普通より少し多めの量ですので、楽々食べられます。
麺は中太麺で加水率高めのツルっとした食感です。ちぢれ麵っぽいもう少し加水率低めの麺の方が合うかなぁという感じです。
麻婆丼ですが、これはちょっと麻婆丼の味が弱すぎます。
唐揚げは美味しいのですが、もっと塩味があった方が美味しいと思います。
ラーメンは不もなく可もなくという評価ですが、丼が微妙です。
福島はラーメンの激戦区でもあるので今後、全体的にレベルを上げていかないと厳しいと思います。
再訪度は、★★☆☆☆です。（五段階評価）
（店舗情報）
住所：大阪市福島区福島2-2-2
営業時間：１１：３０～１４：３０、１８：００～２２：００、定休日 日曜夜
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