兵庫（神戸・三宮）ランチセットやタイムサービスがおトク　神戸ラーメン　第一旭

兵庫県神戸市には数多くラーメン屋があるものの、人気店は神戸のメイン都市である三宮ではなく、灘区や東灘区に固まっています。食べログ上位店で言えば、つけ麺　繁田（灘区：ＪＲ六甲道・阪神新在家から徒歩４分）、弘雅流製麺（東灘区：ＪＲ住吉駅から徒歩４分）、ヒキョウ（灘区：ＪＲ六甲道から徒歩３分）、いっぽし（灘区：阪神新在家から徒歩１分、ＪＲ六甲道から徒歩６分）、麺や一芯（灘区：阪神新在家から徒歩１分、ＪＲ六甲道から徒歩６分）、ダイナ　soul（灘区：ＪＲ六甲道から徒歩１分）、恵愛（東灘区：ＪＲ住吉から徒歩５分）、ふうりんラーメン（東灘区：ＪＲ住吉駅から徒歩３分）などです。

今回、ご紹介する神戸ラーメン　第一旭は三宮駅から近く、ランチセットやタイムサービスがおトク（得）な昔ながらのラーメン店です。

朝１０時から２６時までの営業なので使い勝手が良いお店

神戸ラーメン第一旭は、ＪＲ三宮から徒歩５分と非常に便利な場所にあります。さらに朝１０時から２６時（日曜日は２４時まで）までの通し営業で年中無休のため、お腹が空いたときにいつでも行けるという気軽さが特長です。

神戸ラーメン　第一旭ってことは、神戸発祥のラーメンなの？という疑問が浮かぶところですが、本家は”京都たかばし本家　第一旭”で、そこから独立して独自のアレンジを加え、神戸に定着したラーメン店ということです。店頭の看板には、生まれたのは１９４６年歴史ある味を守ってきた本来のしょう油ラーメンとあります。ちなみに、神戸の有名なラーメン店である”もっこす”も同じ系譜となります。

この店のランチタイムは１０時の開店とともに１５時までと非常に長いので（笑）、おトク（得）感満載です。

今回、お邪魔したのはランチタイム外だったのですが、なんと時間限定（１５時から１８時）のサービスラーメンというメニューがあったので、こちらを注文しました。

しょう油ラーメンの他にも、味噌ラーメンや塩ラーメン、トマトラーメンなどがありますが、神戸ラーメン　第一旭の定番ラーメンは、しょう油ラーメンとなります。

豚骨ベースの細めのストレート麺のしょうゆ油ラーメンで、ネギとチャーシューがどっさり乗ってきます。Ｂラーメン（しょう油チャーシュー麺）の肉少なめということですが、十分な量です。最近、より濃厚な味（スープ）を求める嗜好の変化があるなか、あっさり風味のしょう油味です。良くも悪くも濃厚でもパンチもありませんが、飽きがこない昔ながら中華そばです。これで６００円というのは超おトク（得）だと思います。