食べログのラーメン百名店に選出されているラーメン店は勿論、美味しいのですが、日常的に食べれるラーメンとなるとそう多くないように思います。
例えば、ぶたのほしの濃厚豚骨ラーメンは実に美味しく、行列が少しでも短ければ迷わず入店するほど好きなんですが、日常的に食べれるかというと少し味が濃すぎて無理です。
インスタントラーメンも含め、色んなジャンルのラーメンを食べ続けていますが、ご飯や味噌汁のように日常的に食べれるラーメンは数少ないです。ですけど、現在おいても週１回程度は通っているラーメン店があります。それが兵庫県神戸市東灘区住吉にある ふうりんラーメンです。
雑誌やテレビなどへの露出が少なく、今のところ大行列ということは滅多にありませんが、やはり噂が広まってきているのか、人気店になりつつあり、常連さんの私としては嬉しいやら悲しいやらの心境です。
日替わりラーメンの濃厚鶏白湯は予想どおり美味しい
ラーメンの種類も充実しており、今では日替わりラーメンも登場しています。
金曜日に提供しているスパイシーカレーラーメンはまだ食べたことはないのですが、日替わりラーメンでお勧めなのは濃厚鶏白湯ラーメンです。
最近、流行りの泡系の鶏白湯ではないのですが、鶏の旨味がたっぷりで実に美味しいです。木曜日にしか提供されていないのが非常に残念です。レギュラーメニューに早く昇格することを期待します。
もちろん、ラーメンの完成度のバロメーターとなるスープも完飲みです。
でも、初回訪問時はまずは基本のラーメンから食しましょう。
お勧めは、角煮ラーメンＯＲふうりんスペシャルラーメンです。
再訪度は、★★★★★です。（五段階評価）
（店舗情報 住吉店）
住 所：神戸市東灘区住吉宮町３－１５－１７
電話番号：０７８－８５６－８３６０
営業時間：１１：３０～翌２：００ 定休日：不定休（月1回木曜）
（店舗情報 芦屋店）
住 所：芦屋市上宮川町３－７
電話番号：０７９７－３１－７１７４
営業時間：１１：３０～翌２：００ 定休日：不定休
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