兵庫県神戸市のＪＲ住吉駅から徒歩３分にある地元民に人気のふうりんラーメンは、店名になっている鶏ガラ醤油のふうりんラーメンが一番人気です。鶏ガラ醤油のあっさり味のスープに白菜がたっぷり加わることで、野菜の甘みも感じる優しいスープはあっさり風味にも関わらず中毒性が高く、私もかなりの頻度で注文します。でも、ふうりんラーメンの凄いところはその他のラーメンも負けずに美味しいところです。
関西では珍しい飛魚（あご）だしを使ったスープが絶品のネギ塩ラーメン
一番人気の鶏ガラ醤油のふうりんラーメンに次いで私が注文する頻度の高いのがネギ塩ラーメンです。白ネギのたっぷり入った塩ラーメンなんですが、関西では珍しい高級出汁として知られる飛魚（あご）だしと薄めの豚骨をミックスしたスープが絶品で、あっさり塩ながらもコクがあるというのが特長です。歯ごたえのある白ネギとこの絶品スープが良くマッチしています。梅干しが乗ってますが、最初はあまり混ぜずそのままのスープの風味を味わった上で、中盤ぐらいに混ぜたり潰したりして味変を楽しむのがおススメです。写真横にあるのは胡椒（こしょう）でネギ塩ラーメンにとても良く合うのですが、こちらも最初に入れると風味が変わるので投入するのは中盤以降にしましょう。
今回、注文したのは夜のセットメニューのネギ塩セットですので、半炒飯が付いています。こちらはこの店特製のにんにく醤油をちょっと垂らして食べるのがおススメです。まずは普通に炒飯を味わった後に投入すると劇的な味の変化をより実感出来ます。
それと、何よりもおトク（得）なのが、ミニ餃子無料の日（２２日）が毎月あることです。時間帯の制限もなくランチタイムやディナータイムのセットメニューを注文しても付いてくるという太っ腹ぶりです。
兵庫（神戸・住吉）界隈には、ふうりんラーメン以外にも、本格的な料理が低料金でいただける名店 神戸住吉 かこもや食べログでも上位人気の弘雅流製麺（こうがりゅうせいめん）、名物のネギラーメンが美味しい恵愛（けいあい）、豚骨ラーメンの名店しゃからしか、など、わざわざ足を運んでも行く価値があるお店も多いですよ。
再訪度は、★★★★★です。（五段階評価）
（店舗情報 住吉店）
住 所：神戸市東灘区住吉宮町３－１５－１７
電話番号：０７８－８５６－８３６０
営業時間：１１：３０～翌２:00 定休日：不定休（月1回木曜）
（店舗情報 芦屋店）
住 所：芦屋市上宮川町３－７
電話番号：０７９７－３１－７１７４
営業時間：１１：３０～翌２:00 定休日：不定休
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